主料:
牛肉适量,
土豆适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
干辣椒适量,
香叶适量,
黄豆酱适量,
番茄酱适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
蚝油适量,
生抽适量土豆烧牛肉的做法步骤
1.准备一块牛肉清洗干净。
2.下锅焯水。
3.起锅烧油下入葱,姜,好垃圾,香叶。
4.放一勺黄豆酱。
5.放一勺番茄酱。
6.放一勺耗油炒香。
7.下入牛肉翻炒均匀。
8.加入适量水没过牛肉,加一勺生抽,适量胡椒粉。
9.盖上盖子小伙顿两个小时。
10.放入土豆炖十分钟。
11.大火收汁加盐翻炒均匀即可。
12.成品图。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 牛肉
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